10 рецептов из Свеклы

Свекла — это не только любимый корнеплод зимы, но и незаменимый овощ летнего стола! Молодая летняя свекла особенно нежная и сладкая, а приготовление блюд из нее точно поможет оздоровить ваш рацион в жаркий сезон. Если вы знаете только рецепты борща и винегрета, этот сборник станет для вас настоящим открытием.

Я покажу, как превратить свеклу в изысканные летние закуски, яркие соусы и даже полезные десерты. Каждый рецепт раскрывает удивительную способность свеклы быть одновременно питательной, освежающей и невероятно вкусной — именно то, что нужно организму летом.